Št.	Alergen	Opis / Podskupine
1	ŽITO (GLUTEN)	Pšenica (P), Rž (R), Ječmen (J), Oves (O), Pira (P), Kamut (K)
2	LISTNATA ZELENA
3	GORČIČNO SEME
4	JAJCA
5	MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI
6	OREŠČKI	Mandlji (M), Lešniki (L), Orehi (O), Indijski oreščki (IO), Ameriški orehi (AO), Brazilski oreščki (BO), Pistacija (P)
7	SOJA
8	RIBE
9	SO2 (Žveplov dioksid)
10	SEZAM